Formation Accueil et Vente en Grande Distribution – Accueil en Caisse, Rayon, et Département – 3 Jours
Maîtrisez l’Accueil en Caisse, Rayon et Département pour Optimiser l’Expérience Client et Accroître les Ventes
- 3 jours - 24 heures
- Inter-entreprise, Intra-entreprise, ou à distance (distanciel ou e-learning)
- Dans notre salle de formation ou en Intra entreprise à partir de 2 ou 3 personnes
Présentation de la formation
La formation Accueil et Vente en Grande Distribution proposée par U MAN TRAINING est spécialement conçue pour les employés travaillant dans le secteur de la grande distribution. Que vous soyez à l’accueil, en caisse, en rayon, ou en charge d’un département, cette formation vous apportera les compétences essentielles pour améliorer la qualité de l’accueil, optimiser les relations client et renforcer vos techniques de vente.
Avec une expérience exceptionnelle dans ce secteur, j’ai eu l’opportunité de former les équipes de tous les grands groupes de la grande distribution opérant dans les DOM-TOM, en particulier en Martinique et en Guadeloupe. Grâce à cette expertise, j’ai acquis une connaissance approfondie des exigences spécifiques liées à la grande distribution dans des contextes où l’accueil et le service client sont cruciaux pour fidéliser une clientèle variée et exigeante. Cette formation est le résultat de plusieurs années d’accompagnement des leaders de la grande distribution et se concentre sur les besoins concrets de vos équipes en magasin.
Le secteur de la grande distribution demande une réactivité et une efficacité particulières, avec des volumes de clientèle élevés et une forte pression sur les résultats. Grâce à des outils concrets et des techniques éprouvées, vous apprendrez à gérer les interactions clients de manière fluide tout en contribuant à augmenter le chiffre d’affaires de votre magasin. Un accueil chaleureux et une vente efficace sont des atouts majeurs pour garantir la satisfaction et la fidélisation de vos clients.
Durée
24 heures réparties sur 3 jours
Dates
Les dates des séances sont disponibles sur demande ou selon les disponibilités des participants.
Profils des apprentis
- Les professionnels devant souvent s'expriment en public (managers, dirigeants, commerciaux, responsables de communication, formateurs, etc.).
- Toute personne souhaitant améliorer sa présence en public et sa capacité à captiver un auditoire.
Pré-requis
- Aucun prérequis spécifique n'est requis pour suivre cette formation, si ce n'est une volonté d'améliorer ses compétences en communication orale.
Accessibilité et délais d'accès
- Accessibilité pour les personnes en situation de handicap : Un délai de 30 jours est recommandé pour organiser les adaptations spécifiques.
- Délai d'accès : 2 semaines après l'inscription
Qualité et indicateurs de résultats
- Taux de satisfaction des apprenants 96 % des participants ont constaté une de leurs relations interpersonnelles après la formation.
- Taux de réussite : Mesuré à travers les évaluations continues et les mises en situation pendant la formation.
Objectifs pédagogiques
- À l'issue de cette formation, les participants seront capables de :
- 1 : Améliorer la qualité de l’accueil en caisse, rayon, et département pour offrir une expérience client exceptionnelle dès le premier contact.
- 2 : Développer une attitude professionnelle et adopter des techniques de communication verbale et non verbale pour renforcer la relation client.
- 3 : Maîtriser les techniques de vente adaptées à la grande distribution pour maximiser le panier moyen et encourager les ventes additionnelles.
- 4 : Savoir gérer les situations difficiles et les réclamations avec calme et efficacité.
- 5 : Organiser son temps et ses tâches pour optimiser sa productivité en magasin tout en offrant un service client de qualité.
Contenu de la formation
Accueil en Caisse
1 : L’accueil en Caisse, Rayon, et Département : Offrir une Expérience Client Unique
- L’accueil en caisse : Techniques pour accueillir les clients avec sourire et dynamisme, même lors de pics d’affluence. Comment rendre l’attente plus agréable et humaniser l’expérience de caisse.
- L’accueil en rayon : Créer un contact humain dès que le client entre dans votre zone. Développer une approche proactive en détectant les besoins des clients avant qu'ils ne le demandent.
- L’accueil au département : Adapter son accueil selon les spécificités du département (produits frais, électroménager, etc.) et offrir des conseils personnalisés.
- L’importance du sourire, du regard et de la posture : Maîtriser la communication non verbale pour instaurer un climat de confiance dès le premier contact.
2 : L’Attitude Professionnelle : Développer l’Aptitude Intérieure Positive (AIP)
- L’AIP (Aptitude Intérieure Positive) : Comment développer une attitude positive, proactive et bienveillante, même en période de forte affluence.
- Maintenir une attitude professionnelle dans toutes les situations : Gérer le stress, rester poli et professionnel face aux clients mécontents ou pressés.
- L’accueil téléphonique : Techniques pour offrir un accueil de qualité à distance et renforcer l’image positive de l’entreprise.
3 : Techniques de Communication et de Vente : Créer une Relation de Confiance et Vendre Efficacement
- L’écoute active et la reformulation : Comprendre rapidement les attentes des clients en reformulant et en s’assurant que leurs besoins sont bien cernés.
- Savoir poser les bonnes questions pour mieux cerner les besoins du client et proposer les produits adéquats
- La vente additionnelle : Techniques pour maximiser le panier moyen en proposant des produits complémentaires (upselling).
- La présentation et l’argumentation des produits : Comment mettre en avant les atouts des produits en fonction des besoins spécifiques des clients.
- Les étapes de l’entretien de vente : Maîtriser l’accueil, la découverte des besoins, la proposition de produits, la négociation, et la conclusion de la vente.
4 : Gérer les Situations Difficiles et les Réclamations
- Savoir gérer les réclamations clients : Techniques pour calmer les situations tendues et offrir des solutions rapides et satisfaisantes.
- La gestion des objections : Comment répondre de manière positive et constructive aux objections ou critiques des clients.
- Techniques de désamorçage des conflits : Garder son calme, écouter attentivement, et proposer des solutions sans se laisser submerger par les émotions.
5. Organisation et Gestion du Temps en Grande Distribution
- La gestion du temps en magasin : Apprendre à organiser son planning pour être à la fois productif et disponible pour les clients.
- La gestion des tâches et priorités : Savoir équilibrer entre les tâches à accomplir en rayon ou département et l'accueil des clients.
- Préparation commerciale : Comment structurer son activité autour d'objectifs commerciaux clairs pour suivre et améliorer ses performances.
Méthode ADAC (Approche Dynamique de l’Accueil et de la Communication)
La méthode ADAC, conçue par Hervé Vidal, est une approche unique et dynamique de l’accueil et de la communication en grande distribution, spécifiquement adaptée aux contextes de caisse, rayon, et département.
- 1er Contact : Faire une excellente première impression dès que le client entre dans le magasin ou dans votre zone.
- Découverte des besoins du client : Utiliser les bonnes questions pour comprendre ce que recherche vraiment le client.
- Argumentation produit : Construire des arguments solides et personnalisés en fonction des besoins découverts.
- Traitement des objections : Gérer efficacement les résistances et objections en restant centré sur les attentes du client.
- Conclusion de la vente : Savoir conclure une vente en douceur et inciter à la fidélisation.
- Vente additionnelle : Proposer des ventes supplémentaires qui correspondent au panier actuel du client pour augmenter les résultats.
Organisation de la formation
Cette formation est organisée autour de la méthode FISAA , un cadre structuré qui aide les participants à fixer des objectifs, structurer leurs interventions, et animer leur prise de parole avec dynamisme et impact.
- Supports pédagogiques : Documents de travail, vidéos d'entraînement, exercices pratiques, et fiches récapitulatives.
- Ateliers pratiques et mises en situation filmées pour permettre aux participants de s'entraîner dans des conditions réalistes.
- Utilisation de vidéoprojecteurs , paperboards , et supports visuels pour simuler des conditions réelles de présentation.
Equipe pédagogique
- Hervé Vidal, expert en techniques de vente, accueil et grande distribution, avec plus de 20 ans d'expérience dans la formation des équipes de grande distribution en France, Martinique, et Guadeloupe.
- Hélène Vidal, assistante pédagogique spécialisée en gestion des relations clients et en communication commerciale.
Moyens pédagogiques et techniques
- Supports pédagogiques numériques : Documents PDF, fiches pratiques, vidéos explicatives et exercices pratiques.
- Jeux de rôle et mises en situation : Simulation d’interactions avec des clients en magasin, en caisse ou au téléphone.
- Retour d’expérience personnalisé : Chaque participant reçoit un feedback sur ses performances pour améliorer sa technique et son approche.
Dispositif de suivi de l'exécution de l'évaluation des résultats de la formation
- Pré-évaluation : Diagnostic des compétences en accueil et vente des participants avant la formation.
- Évaluations continues : Exercices pratiques, mises en situation et quiz tout au long de la formation pour mesurer la progression.
- Évaluation finale : Simulation d’un entretien de vente ou de gestion de réclamation pour valider les compétences acquises.
- Suivi post-formation : Un questionnaire sera envoyé 3 mois après la formation pour évaluer l'impact des compétences acquises sur le terrain.
Prix
- Prix de la formation : 1 500 € HT par participant pour une session de 3 jours (24 heures).
- Éligible aux financements , OPCO et autres dispositifs de financement.
Lieu de Formation
- Dans notre salle de formation ou en Intra entreprise à partir de 2 ou 3 personnes.
Conclusion : Pourquoi Choisir la Formation Accueil et Vente en Grande Distribution ?
- Intra, Inter, Distanciel, E-learning
- Accessible
- Durée : 3 jours (24 heures)
- Disponible à Toulon (Var), Nice (Alpes-Maritimes), Annecy (Haute-Savoie), Marseille (Bouches-du-Rhône), Digne-les-Bains (Alpes-de-Haute-Provence), Martinique et Guadeloupe.
Besoin d’adapter cette formation à vos besoins ?
N’hésitez pas à nous contacter afin d’obtenir un devis sur mesure !
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